杭州爱萨尔食品有限公司旗下品牌澳门爱萨尔蛋挞，定位于做中国很大的西点连锁加盟专营店。


澳门爱萨尔蛋挞的前身是广泛流传于大陆市场的“澳门葡挞”，于2012年进行品牌升级，引进的产品研发、营销策划、门店管理、财务管理人才，着力于产品结构优化，管理体系的完善及品牌维护与发展。


正宗葡式蛋挞（葡挞），起源于英国人安德鲁（Andrew Stow），兴起于澳门。公司创办人之一的股东师承澳门正宗葡式蛋挞店，精于研发，后经自身技术融入适合大陆百姓口味的蛋挞及各式西点，于2001年在中国嘉兴开创澳门葡挞店，并大获成功而流传至今。至今在上海、浙江杭州、嘉兴、湖南溢阳、福建厦门等地均有直营连锁店，在全国范围内加盟合作店已达上百家，辐射浙江、上海、江苏、福建、山东、福建、江西、湖南、安徽等地，经营状况在同行业中表现突出，市场保持蓬勃发展的强劲势头。


公司现已拥有“爱萨尔”品牌注册商标、直营模式管理体系、加盟合作店管理体系及3000多平方的浙江老品牌“叶受和”工厂。以“产品制作、临柜销售、结构优化、系统管理”于一体的门店销售模式，结合“原料生产经销、半成品供应、技术研发”于一体的工厂后勤支持，完善员工及加盟合作店“产、学、研”...